-
1 wild fennel
дикий фенхель - трава, чьи перистые листья и сушеные семена имеют мягкий анисовый вкус и широко используются для ароматизации -
2 wild fennel
1) Биология: чернушка дамасская (Nigella damascena)2) Кулинария: дикий фенхель (трава, чьи перистые листья и сушеные семена имеют мягкий анисовый вкус и широко используются для ароматизации в кулинарии.), нигелла, чернушка дикая -
3 finocchietto selvatico
сущ.кул. трава типа укропа, дикий фенхельИтальяно-русский универсальный словарь > finocchietto selvatico
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ — Наряду с отдельными пряностями, которые порознь или в разных сочетаниях закладывают в пищу в процессе или в конце ее приготовления, в кулинарии применяются также сложные или составные пряности (смеси), заготавливаемые заранее из строго… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Список растений — Список растений, иллюстрации к которым размещены в справочнике «Köhler s Medizinal Pflanzen» Приложение к статье Köhler s Medizinal Pflanzen Иллюстрации из атласа лекарственных растений «Köhler’s Medizinal Pflanzen»… … Википедия
растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака … Словарь синонимов
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия
Биологические ресурсы Армении — Дилижан область распространения древесных ресурсов Специфическим отличие … Википедия
Калган — О городе Калган см. Чжанцзякоу … Википедия
Лук (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Лук. Лук … Википедия
Черемша — У этого термина существуют и другие значения, см. Черемша (значения). Черемша Груп … Википедия
Куркума — Куркума … Википедия